Estufas Solares

28.08.2016

Nuestro compromiso con el Medio Ambiente.
La energia solar es gratis y por esa razon es la clave para un suministro de energia ambiental sostenible y limpia.
Por està razon hemos optado de difundir las estufas solares para reducir el consumo de lena, proteger el medio Ambiente y orientar al ser humano al desarrollo sostenible.
Cocinar con la energia solar es una experiencia maravillosa. Que significa no solo un ahorro economico, sino tambièn es un cambio completo en la conciencia y desarrollo sostenible de las personas.
La idea proviene de la “Fundación para las cocinas solares (FSK)”, localizada en Basilea en Suiza. FSK quienes nos proporcionaron financiamiento, los planos detallados y las instrucciones de producción para las estufas solares . Desde hace siete anos empezamos con entusiasmo la producción en Honduras.
Las donaciones están utilizadas para comprar los materiales. La venta de la estufa solar se hace por un precio simbólico. Por lo tanto, siempre dependemos de donaciones. Hasta hoy contamos con tres talleres de estufas solares.
A travès de reuniones, demostraciones, degustaciones de alimentos, y los talleres donde las mujeres pueden construir su propia estufa solar. Aqui aprenden más sobre el uso y mantenimiento de la cocina solar y de beneficios y no beneficios. Tambièn se informa sobre las condiciones climàticas, las que juegan un papel importante en la coccion de los alimentos. Toma tiempo a acostumbrarse a su uso y esto se logra solamente de hacer uso de ella diariamente. Mientras màs se usa, mejor se conoce! Aqui aprender que la estufa solar no solamente se utiliza para cocinar, sino también como la deshidratacion de frutas, la pasterizacion del agua. La estufa solar es una cocina eficiente y duradera, en un dia soleado puede alcanzar hasta una temperatura 180 C. Los participantes desarrollan planes de accion para ensenar y difundir la tècnica en sus respectivas comunidades.
La alianza con la Universidad de San Pedro Sula (USAP) y Vesta Grupo, nos ayuda a difundir, ensenar y promover la estufa solar. tratamos de sensibilizar a las personas, especialmente a las amas de casas, les hacemos ver la deterioracion ambiental que afecta muchas regiones de Honduras.
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